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ていねいに暮らしましょ。

パン作りの道具たち


＊＊愛用の道具たち(パン)＊＊

ガスオーブン
電子コンベック
ガスオーブンです。
母,姉,私と引継いで使っています
かなり古い年代物ですがまだまだ
使えます。
道具１
こね板、めん棒、スケッパー、
温度計
こね板は夫の父作成
めん棒,スケッパー,温度計は
母から譲り受けたもの
カードはマトファー
道具２
ボール、布きん
布きんはガーゼの布を重ねて
ミシンをかけたもの
発酵時に使います。
スーパーコスモハート
スーパーコスモハート
生地が約3分で捏ねあがる優れもの
手ごね派の私も時々お世話に
なっています。
パンケース
パンケース
小さいのは母のものでした。
マトファーの角型は
ケーキ作りにもよく使います。
道具３
クッキングシート
マトファーのクッキングシート,
何度も使えて便利です。
右のベーキングシートは
クオカのもの。
スナックナイフ
ウェンガースナックナイフ

クープを入れるときに
大活躍です
bagextuto.jpg
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